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Comida saludable en nuestro
RESTAURANTE

Vas a degustar alimentos 100% ECOLÓGICOS, con cereales y harinas INTEGRALES, verduras y frutas frescas de TEMPORADA, y todos ellos cocinados en TITANIO para conservar el 93% de los nutrientes y evitar los metales pesados.

El principal ingrediente es nuestro CARIÑO, porque queremos que nuestra comida te nutra, te aporte energía y te haga sentir bien. Los menús son VEGANOS y ocasionalmente encontrarás PESCADO SALVAJE.

Opción vegana, toques asiáticos y de otras culturas, todo recién hecho, nos adaptamos a las intolerancias, no utilizamos lácteos ni azúcar ni harinas refinadas, panes ecológicos hechos con masa madre recién horneados, licuados, refrescos y cervezas bio y una carta de vinos top forman el elenco de nuestra propuesta.

Menú energético medio día: 25€ (menú de 4 platos con bebidas incluidas)
Menú eco-gourmet cena / cenas temáticas: 35€ (menú de 4 platos con bebidas incluidas)

Nuestros platos estrella

Tataki de atun
Cous-cous Thai
Ceviche de corvina
Falafel a la mostaza con chukrut
Quinoa primavera al tomillo
Crema de boniato con pulpo y crujiente de remolacha
Arroz integral con setas, tomate seco y ajos tiernos

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Recetas saludables
Descubre recetas
SALUDABLES

En nuestro Restaurante te ofrecemos una alimentación equilibrada a base de productos ecológicos, con comidas elaboradas con ingredientes frescos e infinidad de opciones vegetarianas y platos adaptados a las intolerancias. Pero, si no puedes venir a vernos y te interesa empezar a cambiar tu alimentación, dejamos a tu disposición algunas recetas saludables en nuestro Blog.

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