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Lifefulness Retreat

MasQi Retreats in Spain

MACROBIÓTICA

ESTILO DE VIDA SANO

PRACTICAS DE COCINA

Programa de 6 noches, 7 días (del 22 al 28 de Julio)

Lifefullnes retreat es una inmersión en todos aquellos aspectos que consideramos esenciales para llevar una vida plena: alimentación sana, cocina, creatividad, yoga, terapias, naturaleza y mar. 

En el retiro abordaremos cada uno de ellos y en especial, trabajaremos la alimentación saludable y la cocina desde sus múltiples caras. 
Cocinar y comer es un proceso complejo en el que se activan y conviven paralelamente nuestros sentidos, emociones, apegos. Hablamos de procesos sensoriales que comienzan mucho antes de abrir la boca y masticar. Para alimentarnos y digerir plenamente debemos considerar todos los aspectos del ritual del comer: qué comemos, porqué comemos, cómo comemos, dónde y cuándo. 

A través de los workshops de mindfulness cooking, estilismo culinario, creatividad y diseño floral en mesa, desvelaremos cada una de las prácticas necesarias para entender la esencia de la alimentación plena. Cada detalle es imprescindible para llevar un estilo de vida slow y convertir el acto de comer en una acción consciente. 

Vanessa Losada es consultora gastronómica saludable, estilista culinaria, ecochef y food & eating designer. Especialista en nutrición naturista, naturópata y licenciada en Bellas Artes.  Dirige el Aula de Biococina “El Sentido del Gusto”, dónde es profesora del Curso de Biococina y nutrición aplicada desde la perspectiva naturista.

En sus trabajos, Vanessa Losada profundiza de la relación entre comida, cocina, creatividad, estilo de vida, salud y sostenibilidad. Ha creado un sistema de alimentación dónde comer sano es un ritual que implica, no solo lo que comemos, sino también cómo, cuándo y dónde lo comemos. 

Su motivación por vincular la creatividad, la cocina y el bienestar le han llevado a desarrollar diferentes proyectos de consultoría gastronómica, estilismo culinario y diseño. Ha realizado cursos de formación en el ámbito hostelero y hotelero, showcookings para diferentes marcas y fue fundadora del catering ecológico Menudavida Organic food culture.  Entre sus clientes más importantes destacan: Barceló Hotel Group, Hotel Urban Madrid, Adolfo Dominguez, Escuela Oficial de Hostelería de Madrid, El Huerto de Lucas, El Granero Integral, Ecocesta, Archangela, Espacio Orgánico, Central Lechera Asturiana... entre otros.

Puedes saber más sobre Vanessa Losada en su página web.

Video del programa:

Servicios incluidos:

  • 6 noches de alojamiento en la habitación de la categoría elegida
  • 6 días de pensión completa de cocina terapéutica (apto para veganos, vegetarianos e intolerantes al gluten, lácteos y huevos).
    • 2 cenas temáticas: sensorial y a ciegas.
    • 1 comida en silencio y una comida en la playa.
  • Charla de bienvenida de la mano de Vanessa Losada y Sonia Ferre.
  • 6 sesiones de yoga de 90 minutos para aumentar tu conciencia corporal y beneficiarte de sus múltiples efectos.
  • 1 relajación sonora nocturna
  • 1 meditación nocturna al aire libre
  • 1 ruta guiada por el corazón de la Sierra Mariola, atravesando ambientes muy diversos donde disfrutar de la frescura y el rumor del agua del Río Vinalopó.
  • 3 masajes o terapias de 60 minutos, para mejorar tu salud física, emocional, mental y espiritual. (Ver carta Wellness)
  • 3 sesiones de 30 min. cada una de mindfulness eating practice donde se experimentará la importancia de las masticación, observación y atención plena.
  • 5 workshop:
    • El arte de la alimentación plena (3h.)
    • Mindfulness cooking and food styling 1 (3h.)
    • Mindfulness cooking and food styling 2 (3h.)
    • Estilismo y diseño floral en mesa (3h.)
    • Creatividad y estilismo en mesa: El arte de poner la mesa (3h.)
  • 1 día de baño y sol en las playas salvajes de Jávea
    • 1 ruta en velero (3h.)
    • Comida en chiringuito
    • Transfer a la actividad
  • 1 excursión guiada a Bocairent, localidad de gran atractivo. Conserva en parte el modelo urbanístico islámico y las calzadas de la época árabe que hacen que adentrarse en su barrio medieval te transporte en el tiempo (Incluye tranfer a la actividad).
  • Charla de despedida.
  • Difusor de aceites esenciales en la habitación y esencia relajante.
  • Te kukicha
  • Agua mineral
  • Descanso, sol y aire puro, disfrutar de las vistas, el parque natural, paseos, la piscina y el jardín, así como conocer gente nueva…

Forma de pago:

50% a la reserva.
50% restante 2 semanas antes del inicio del retiro.

Política de cancelación:

- Hasta 3 meses antes: devolvemos el 100% de la reserva.
- Hasta 2 meses y medio: devolvemos el 50% de la reserva.
- Cancelaciones posteriores no se devuelve la reserva.

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Entrada:
Estancia:

Información:

Fecha: del 22 al 28 de Julio
Duración: 6 noches y 7 días

Precios por persona:

Habitación doble estandar:
- Uso doble: 2.470€
- Uso individual: 2.890€

Habitación doble superior:
- Uso doble: 2.505€
- Uso individual: 2.960€

Habitación Junior Suite:
- Uso doble: 2.600€
- Uso individual: 3.150€

Habitación Suite:
- Uso doble: 2.660€
- Uso individual: 3.270€

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