A la hora de comer podrás aunar la experiencia gourmet y un menú equilibrado y sano en el que encontrarás verduras de temporada, siempre un cereal integral y la proteína vegana: legumbres, tofú, seitán, tempe… La idea es que disfrutes tanto de los sabores como de la estética de nuestros emplatados y sientas cómo sube tu energía, aumenta tu enfoque y tu calma.

El menú de mediodía consta de 3 platos, postre y una bebida. Entre algunas de nuestras especialidades se encuentran: la paella de verduras con arroz integral, el risotto de shitake, el tempé thai, la crêpe de trigo sarraceno, rollitos vietnamitas con crema de cacahuete, nuestro queso vegano o las bravas de boniato.

De lunes a domingo: 14:00h.

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Los fines de semana tienes la opción de reservar un brunch a las 13:00h.
Consta de: Energy Bowl, postre y bebida.
Este brunch viene asociado a diferentes actividades.

Consulta aquí nuestra agenda. Al caer el sol es cuando hacemos volar nuestra imaginación y cuando más nos gusta sorprenderte. No sólo porque el lugar es maravilloso y cenar a la luz de las velas es una delicia, sino porque vas a poder disfrutar de una experiencia gourmet donde aquí la proteína tiene un mayor protagonismo, principalmente será de origen vegetal, aunque algún día podrás encontrar pescado salvaje de temporada.

Disfrutarás y te encontrarás de maravilla al terminar la cena. Algunos de los platos clásicos de nuestras cenas son el ceviche de corvina, el cuscús vegano, el gambón al curry con arroz basmati o el tataki de atún.

De lunes a domingo: 20:00h.

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