Archivo de la etiqueta: comida sana

Publicado el 20 Sep, 2020

MASQI NEWSLETTER 20 SEPTIEMBRE

Y LLEGÓ EL OTOÑO…

El tiempo vuela… y este 2020 especialmente… ya estamos en otoño y seguimos ofreciendo un montón de planes interesantes para venir aquí a MasQi y también para hacer online desde casa. Así que sigue leyendo…

Si yo tuviera que venir unos días a MasQi, elegiría un Programa Antiestrés de 3 días, para mi es un planazo de programa, tiene de todo: masajes, terapias energéticas, yoga y meditación, mentoring y por supuesto nuestra comida sabrosa… pero lo mejor es el resultado, volver a tu vida viéndolo todo desde otra perspectiva, sintiéndote más ligero (volver con menos «carga» sobre tu espalda) y con ganas de comerte el mundo…

Aquí te dejo la información…. y aquí te esperamos…


ESTILO DE VIDA SANO EN INSTAGRAM LIVE ESTE MIÉRCOLES 23 DE SEPTIEMBRE HABLAREMOS SOBRE LA BELLEZA NATURAL

La belleza natural tiene mucha relación con la salud. Lo que nuestra piel y nuestra mirada expresan tiene mucho que ver en como nos cuidamos, como comemos, como nos nutrimos.

Esta semana tendré una invitada en la charla, mientras nos tomamos un té, hablaré sobre belleza natural con Isabel Pérez de Secretos del Agua, la marca cosmética que me apasiona, no solo por sus productos si no por la filosofía que utilizan a partir de las investigaciones del doctor Masaru Emoto sobre la memoria del agua.


CHARLA CON SONIA FERRE EL SÁBADO DÍA 26 A LAS 18:30 A TRAVÉS DE ZOOM: ALIMENTACIÓN INTELIGENTE

Este sábado acudo yo a nuestra charla de los sábados para hablaros de alimentación. Os contaré en qué consiste una alimentación inteligente que nos permita sentirnos mejor, con más energía, más calmados y que nos impulse a llevar acabo nuestros sueños…

Cuando elegimos unos alimentos para llevárnoslos a la boca, estamos eligiendo de qué forma queremos vivir. Ser conscientes de lo que comemos y experimentar lo que una alimentación más equilibrada nos aporta, nos puede ayudar a hacer cambios increíbles en nuestra vida.

Si necesitas que cambie algo en tu vida, no esperes conseguirlo sin cambiar nada…

No te pierdas esta charla, tal vez te inspire! Te espero!

Unirse a la reunión Zoom
https://us02web.zoom.us/j/89620110064?pwd=VWRwK2ZUTnpIQXdGQVBZRlNmN2tPUT09

ID de reunión: 896 2011 0064
Código de acceso: MASQI


CHARLA CON GUIOMAR SOBRE EL BEBÉ INTERIOR

Si no tuviste ocasión de ver la charla de Guiomar Ramírez-Montesinos de este pasado fin de semana, que tienes el vídeo. Muy interesante laceración entre nuestras carencias como bebés y como nos relacionamos con nuestras parejas. No te la pierdas!


RETIRO DETOX ONLINE DEL 21 AL 27 DE SEPTIEMBRE. SOLO QUEDAN TRES EDICIONES ANTES DE QUE EMPIECE EL FRIO

Los retiros detox online han sido todo un éxito este verano. Hemos estado haciendo dos retiros al mes y vamos a continuar hasta finales de octubre. Durante los meses de Noviembre a febrero no vamos a ofrecer estos retiros, el detox necesita calor y buen tiempo, así que si estás interesad@ mañana lunes 21 de septiembre a las 12:00 acaba el plazo para apuntarse a esta edición de RETIRO DETOX ONLINE. Si quieres reforzar tu sistema inmunológico, si quieres sentirte lleno de energía, tener una piel y una mirada completamente renovadas, perder unos kilitos y hacer algo positivo por tu cuerpo, apúntate a este programa. Realmente son sólo tres días a base de líquidos pero hacemos un día y medio antes y después a base de verduras y frutas para conseguir los mejores resultados. Toda la información aquí: https://www.masqi.es/curso-detox-online


CURSO DE ACOMPAÑAMIENTO PARA EL CAMBIO A UNA ALIMENTACIÓN INTELIGENTE 

CÓMO CONSEGUIR UNA SALUD DE HIERRO, FELICIDAD Y CALMA INTERIOR

Hoy quiero presentarte el curso de Alimentación Inteligente que llevo gestando desde hace meses. Los que me conocéis sabéis mi pasión por compartir los conocimientos que nos ayudan a vivir más plenamente, con mejor salud y mayor conciencia. Hace unos meses nació MasQi Family, un programa online en el que practicamos yoga, pranayama y meditación.

Este curso que os presento hoy, sería otro de los pilares del concepto MasQi, la alimentación, y quiero hacer hincapié en el título: Alimentación Inteligente. Te animo a que sigas leyendo, este es un curso novedoso, de acompañamiento, para que hacer un cambio de alimentación sea fácil….

Horario: Domingos de 19:00 a 21:00 a través de Zoom (las clases serán grabadas y podrás acceder a las grabaciones hasta un mes después de haber acabado el curso)

Fechas de las clases: Octubre: 11, 18, 25 Noviembre: 8, 15, 22, 29 Diciembre: 13, 20 (9 clases con una duración total de 18h)

Precio: 190€ en un solo pago, o dos pagos de 105€ uno al matricularse y el otro con fecha 2 nov.

Plazas limitadas.

TEMARIO

1. Introducción a la alimentación inteligente.
a. Funcionamiento del curso y estructura.
b. Práctica en cocina: Los desayunos. Cómo romper el ayuno de la noche de la mejor                 manera.
¿Qué necesita un humano para nutrirse bien? ¿Dónde encontrarlo? ¿Cómo elegir lo que
comemos? Lista de condimentos y alimentos básicos para nuestra cocina. Cómo diseñar un plato completo y nutritivo.
c. Estilo de vida: El ejercicio físico.

2. Las sopas y los fermentos. Cómo mantener una buena flora intestinal.
a. Práctica en cocina: Sopa de miso y la preparación de verduras fermentadas
b. ¿Cómo está nuestro cuerpo y nuestras células? El proceso de la enfermedad y del
envejecimiento. Alcalinidad y acidificación. Organización de un planning semanal de comidas.
c. Estilo de vida: Introducir la meditación mientras cocinas, ejercicios de respiración.

3. Las cenas. Cómo irnos a la cama ligeros. 
a. Práctica en cocina: Distintas recetas de cremas de verduras y los trucos para que salgan muy sabrosas. Recetas de proteína vegetal: seitán, tempeh y tofu.
b. La importancia de darle un descanso al sistema digestivo: los horarios de las distintas comidas. Para cuando puede ser útil el uso del ayuno intermitente. Estrategias para perder peso.
c. Estilo de vida: Cómo dormir a pierna suelta.

4. Las verduras: ensaladas, cortes y cocciones. 
a. Práctica en cocina: ensaladas crudas y aliños, los distintos cortes, verduras escaldadas, al vapor, wok y en tempura.
b. Energía yin y yang y cómo se equilibran. ¿Quieres saber si tú eres más yin o más yang? Como minimizar el estrés y la tensión.
c. Estilo de vida: El uso de aceites esenciales.

5. Los cereales I. Cómo introducir cereales en la comida principal.
a. Práctica en cocina: la cocción de los distintos cereales, cereales base para acompañar todas las comidas.
b. El concepto Qi. ¿Por qué no tienes energía cuando te levantas por la mañana? ¿Qué nos está indicando el cansancio? Los buenos hábitos para descansar mejor. Cómo cuidar los órganos relacionados con el agotamiento.
c. Estilo de vida: La friega corporal.

6. Las algas. Remineralizarnos y desintoxicarnos a partir de las verduras del mar.
a. Práctica en cocina: como cocinar las distintas algas y sus recetas para acompañar nuestros platos.
b. ¿Por qué sufrimos desmineralización? El proceso de acidificación y la desmineralización como consecuencia. Alimentos a eliminar de mi dieta. Los distintos sabores.
c. Estilo de vida: Baños con sal.

7. Los Cereales II. Acompañamiento para proteína vegetal o animal.
a. Práctica en cocina: recetas más elaboradas con cereales.
b. Los carbohidratos simples y complejos y su combinación con proteínas vegetales y animales. Las necesidades energéticas según la edad y estilo de vida. Los cereales como fuente de energía.
c. Estilo de vida: La práctica espiritual.

8. Las legumbres. La proteína vegetal por excelencia. Bueno, rico y barato.
a. Práctica en cocina: Cocciones de todas las legumbres y varias recetas: dhal, estofados,
hamburguesas, falafel
b. La importancia de la proteína en nuestro día a día. Los porcentajes necesarios de proteína en función de la edad y estilo de vida. Cómo elegir la proteína que más te conviene. Cómo diseñar un plato completo.
c. Estilo de vida: Patrones mentales y creencias limitantes.

9. Los postres y otros desayunos.
a. Práctica en cocina: otras posibilidades de desayuno.
b. Práctica en cocina: cómo hacer postres sencillos y ricos.
c. La importancia del sabor dulce en nuestra comida. ¿Qué es lo que hemos aprendido en el curso? Sesión de cierre.


PRÓXIMO YOGA DAY, DOMINGO 18 DE OCTUBRE

Ya tenemos nuestra próxima cita para el yoga day de octubre. Estamos programando otro día de yoga, meditación y charlas interesantes incluyendo un brunch en nuestro restaurante con uno de nuestros Bowls energéticos. Horario de 9:00 a 18:00. Ven a disfrutar de un día estupendo en este paraje maravilloso.

Precio 50€.

Plazas limitadas a 16 personas.

Programa:

– 9:00-10:30 Yin yoga

-11:30-13:00 Diseño humano y yoga

-13:00 Brunch y descanso

-15:00-16:00 Meditación Metha

-16:30-18:00 Vinyasa Core


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¡Cuídate y deja que te cuidemos!
Un fuerte abrazo. Namasté.

Sonia Ferre
Fundadora y propietaria de MasQi

Publicado el 9 Ago, 2020

MASQI NEWSLETTER 9 AGOSTO

¡¡¡ESTE VERANO VUELA!!!

No se a tí, pero a mi me está pasando volando el verano y la verdad me gustaría poder parar el tiempo… Esta estación me apasiona, adoro el calor, los días largos pero, sobre todo, me encanta sentirme más relajada. Parece que todo nos llama a parar un poco el ritmo. Las largas sobremesas, compartir momentos con la familia, con los amigos…

Siempre fui fan de las sobremesas, ¿hay algo mejor que esos momentos? Así que aprovecha, que el tiempo pasa volando… Y hablando de sobremesas, te aconsejo venir a probar una a MasQi, elige una buena compañía y vente a disfrutar de una de nuestras comidas o cenas temáticas, aquí te dejo el link a nuestra agenda. Y además, los sábados, después de la cena tienes baño de sonido, planazo…

Visita nuestra agenda aquí.


YOGA NIDRA EN NUESTRO TALLER DE ESTILO DE VIDA A TRAVES DE INSTAGRAM LIVE EL MIÉRCOLES 12 DE AGOSTO A LAS 19:00

Para este miércoles estoy preparando una sesión de yoga nidra para todos los que me acompañáis a través de instagram cada semana. Este estilo de yoga es muy desconocido…

No consiste en hacer posturas, estiramientos o ejercicios de pranayama. Para practicar yoga nidra hay que vestirse cómodo, con ropa suelta, tumbarse, acomodarse bien, porque vamos a estar una hora sin movernos tumbados en el suelo, y estar dispuesto a experimentar una relajación muy profunda. ¿Te apuntas?

Te invito a que seas puntual para poder beneficiarte de todos los beneficios.

Te espero en el perfil de MasQi: @masqi_energy_house.


CHARLA CON ETHANN ESTE SÁBADO 15 DE AGOSTO A LAS 18:30 POR ZOOM: «AUTO CURACIÓN A TRAVÉS DEL AYUNO»

Fotografía de Aleksandr Ledogorov

En esta charla nos va a contar como tras años de tener dificultades con la digestión consiguió mejorar su salud y su relación con la comida. Cómo es nuestra digestión nos indica cómo es nuestra relación con el medio ambiente que nos rodea y cuando hay problemas, hay que encontrar soluciones.

Ethann tiene una experiencia muy amplia en ayunos y detox y gracias a ellos ha encontrado el equilibrio en su cuerpo. Ethann colabora en MasQi en los programas detox online y presenciales así como con las clases de meditación. No te pierdas esta charla tal vez su experiencia te pueda ayudar a hacer un cambio en tu vida.

Unirse a la reunión Zoom:
https://us02web.zoom.us/j/86779965874?pwd=VjduRFhUT2xla3NOMUU2M2JQb2JRUT09

ID de reunión: 867 7996 5874
Código de acceso: 474728


GRABACIÓN DE LA CHARLA DEL PASADO SÁBADO CON DANIEL VALLS: «COMO ALIVIAR CONFLICTOS, TENSIONES Y CRISPACIÓN.»

Daniel es profesor de meditación del Centro Shiné en Elda y también ha estado dando clases en MasQi desde hace muchos años. Es una persona cercana y apasionada de lo que hace, llevar la meditación a todo aquel interesado. No te pierdas la charla…


YOGA DAY 23 DE AGOSTO

El próximo 23 de agosto vente a MasQi a disfrutar de nuestro Yoga Day en «petit comité», solo 16 plazas para celebrar juntos el verano.

Para este día hemos preparado:

9:00-10:30 HATHA FLOW CON ALBA

11:30-13:00 BAÑO DE SONIDO DE CUENCOS DE CUERZO CON SONIA

13:00 BRUNCH: ENERGY BOWL CON POSTRE Y BEBIDA.

16:00-17:00 MEDITACIÓN BUDISTA CON DANIEL VALLS

17:30-19:00 VINYASA YOGA CON SONIA.

Reserva tu plaza escribiendo a info@masqi.es o llamando al 69909440

Precio: 50€


¿TE APETECE UN MASAJE?

Puedes venir a MasQi cualquier día del año a recibir un masaje o una terapia energética, ¿lo sabias? A que estás esperando!!!

Un masaje ayurvédico o uno anti-estrés, una terapia psciobioenergética o un mentoring, una lectura de cosmología o de Akashicos. te ofrecemos experiencias interesantes y enriquecedoras.

¿Nos dejas que te cuidemos un poco?

Mas información.

Y si no puedes venir y te apetece, aquí tienes la oferta online.


RETIRO DETOX ONLINE DEL 24 AL 30 DE AGOSTO

El lunes 24 de gasto a las 12:00 acaba el plazo para apuntarse a esta edición de RETIRO DETOX ONLINE. Si quieres reforzar tu sistema inmunológico, si quieres sentirte lleno de energía, tener una piel y una mirada completamente renovadas, perder unos kilitos y hacer algo positivo por tu cuerpo, apúntate a este programa. Realmente son sólo tres días a base de líquidos pero hacemos un día y medio antes y después a base de verduras y frutas para conseguir los mejores resultados. Toda la información aquí: https://www.masqi.es/curso-detox-online


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Un fuerte abrazo. Namasté.

Sonia Ferre
Fundadora y propietaria de MasQi

Publicado el 15 May, 2020

Tu Retiro MasQi en casa #9

Que el saber no ocupa lugar es algo que ya conocíamos, pero cuando además ese saber nos hace sentir mejor, se convierte en el mejor aliado de nuestra salud. Disfruta de este material pensado para ti y hecho con mucho cariño.


PROPUESTA 1: CHARLA EN DIRECTO CON GUIOMAR RAMIREZ-MONTESINOS EN DIRECTO. SÁBADO 16 DE MAYO A LAS 18:30 VIA ZOOM

Vivir desde el Ser es empoderar a tu niño interior para dar sus talentos al mundo. En este programa “Conectando con el cuerpo: memorias celulares”, Guiomar Martínez-Montesinos ofrece conceptos sencillos y herramientas prácticas para conectar con tu Ser. “No vivimos la realidad, sino una película de nuestro Ego determinada por la activación de memorias celulares que pertenecen a nuestros ancestros y a la humanidad. En este taller aprenderemos a liberar memorias celulares”, comenta Guiomar.

Cuándo: Sábado 16 de mayo, a las 18:30h.
Acceso a la reunión vía zoom: https://us02web.zoom.us/j/81631124074?pwd=SG5ZS0cxbjFCMFhFODZXaHp6bUZ1dz09

ID de reunión: 816 3112 4074
Contraseña: 431915


PROPUESTA 2: ASHTANGA YOGA EN DIRECTO CON SONIA FERRE. DOMINGO 17 DE MAYO, A LAS 9:00H VIA ZOOM

Seguimos con las clases de Ashtanga Yoga. Este domingo asentaremos las últimas posturas introducidas y ampliaremos alguna de las variaciones de las posturas invertidas. Tendremos como tema de la clase el Niyama Svadhyaya, el autoestudio. Sonia Ferre te guiará en esta práctica privada y en directo que tiene lugar todos los domingos.

Si ya has participado en algunas de las clases de Ashtanga vía Zoom no hace falta que te inscribas si no, haz Click aquí para inscribirte

Cuándo: Domingo 17 de mayo, a las 9:00h. Clase de 90 minutos.
Precio de la clase: 5€ por conexión (*). Para tu comodidad puedes pagar 20€ para cuatro sesiones.

Forma de pago: Bizum al siguiente número + 34 616 150 041 (acuérdate de poner como concepto ASHTANGA y tu nombre y apellidos). Para otros métodos de pago como transferencia o tarjeta contactar vía WhatsApp.


PROPUESTA 3. BAÑO DE VOZ EN DIRECTO CON MARÍA MA. DOMINGO 17 DE MAYO, A LAS 12:00H INSTAGRAM LIVE

La sesión de Baño de voz se considera una sesión meditativa sanadora mediante el sonido de la voz, en este caso la voz de María Ma. De esta forma, la intención, la forma y la belleza que se genera está dirigida al encuentro con tu sistema energético del momento. María Ma, colaboradora de MasQi, es cantante de vocación; en su viaje a la India conectó con la fuerza del Ganga conectando con la esencia de la madre. Os invitamos en este viaje a abriros y a recibir la medicina de la vibración como flor que se abre a recibir la medicina del sol.

Únete al Instagram Live @masqi-energy-house

Pincha aquí si quieres ver más información sobre el proyecto que está lanzando ahora.


PROPUESTA 4. MEDITACIÓN EN DIRECTO CON ETHANN. LUNES 18 DE MAYO, A LAS 8:00H VIA ZOOM

Este lunes, de la mano de Ethann, tendremos una nueva clase de meditación. Una sesión de 60 minutos, que tendrá como elemento principal el Canto del Om.

Si ya has participado en alguna de las clases con Ethann no es necesario que te vuelvas a inscribir, si no Haz click aquí para inscribirte

Cuándo: Lunes 18 de mayo, a las 8:00h. Clase de 60 minutos.
Precio de la clase: 5€ por conexión (*). Para tu comodidad puedes pagar 20€ para cuatro sesiones.

Forma de pago: Bizum al siguiente número + 34 616 150 041 (acuérdate de poner como concepto MEDITACIÓN y tu nombre y apellidos). Para otros métodos de pago como transferencia o tarjeta contactar vía WhatsApp.


PROPUESTA 5: ESTILO DE VIDA SANO EN DIRECTO CON SONIA FERRE. MIÉRCOLES 20 DE MAYO A LAS 19:00H INSTAGRAM LIVE

Sonia Ferre te invita a esta sesión de “Estilo de Vida Sano” en el que nos enseñará a preparar una cocina sencilla y muy energética ahora que se acerca el verano y queremos perder algo de peso. Nos dará las claves para elegir los ingredientes para hacer unas ensaladas completas y equilibradas con unos aliños deliciosos. ¡No te lo pierdas!

Únete al Instagram Live @masqi-energy-house


PROPUESTA 6: VIDEO DE LA CHARLA DE PATRICIA RESTREPO. “CÓMO SUBIR TU SISTEMA INMUNE”

Si no pudiste acudir a la charla de Patricia Restrepo de la semana pasada o si quieres volver a escucharla, aquí te dejamos el video de la misma. Fue una charla llena de sabiduría y buenos consejos para que nuestra vida sea más plena, nuestro sistema inmune esté más fuerte y estemos más conectados con nosotros mismos y con el planeta en el que habitamos. Una charla que nos llenó de consciencia e inspiración. ¡Te la recomendamos!

Encuentra aquí información sobre sus cursos de macrobiótica, consultas, clases de yoga, etc… www.patriciarestrepo.org


PROPUESTA 7: GRABACIÓN TERAPIA GRUPAL CON FAUSTO PALOMARES.

En esta sesión con Fausto Palomares, terapeuta principal en MasQi, y a través de la fusión de diferentes técnicas, identificarás tus preocupaciones, tus limitaciones, tus causas de estrés y qué emociones se esconden detrás de ellas. Una vez reconocidas, serán liberadas de forma rápida y sencilla. También aprenderás a reconocer tus carencias, ante situaciones complejas, y a identificar qué cualidades necesitarías en un futuro para que éstas no te desestabilicen. Integraremos un nuevo mapa mental, para utilizar con mayor efectividad tu psique ante este tipo de impactos.

La próxima sesión en directo será el domingo 24 a las 17:30.


PROPUESTA 8: RECETAS ENERGÉTICAS

¿Quién dijo que las hamburguesas y los helados no son saludables? Mira nuestras recetas y descubre nuestra versión deliciosa, sana y energética.

  • Hamburguesa de lenteja roja
  • Helado de chocolate vegano.

Haz click aquí para acceder a las recetas.


Inscríbete aquí al RETIRO DETOX EXPRESS DE TRES DIAS (del 3 al 5 de junio)


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Estamos lejos, pero más cerca que nunca, pensando en ti y deseando que te encuentres bien.

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Un fuerte abrazo. Namasté.

Sonia Ferre
Fundadora y propietaria de MasQi

Publicado el 14 Dic, 2016

ARROZ INTEGRAL CON SETAS, TOMATE SECO Y AJOS TIERNOS

Arroz integral con setas, tomate seco y ajos tiernos

Arroz integral con setas, tomate seco y ajos tiernos

Hoy os dejamos una de nuestras recetas preferidas, el arroz de setas con tomate seco y ajos tiernos, sale riquísimo!

Ingredientes para 4 personas:

-150gr de arroz integral

-3 manojos de ajos tiernos

-100gr se setas de temporada

-100gr de champiñón

-100gr de shiitake fresco (si no hay lo podemos poner deshidratado)

-20gr de trompetas de la muerte deshidratadas

-100gr de tomate seco

-Aceite

-Pimiento molido de la vera

-sal

-Azafrán

-Ñora molida

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Publicado el 13 Dic, 2016

CEVICHE DE AZUKIS, AGUACATE Y CÍTRICOS

Ceviche de Azukis

Ceviche de Azukis

En esta ocasión os presentamos un Ceviche muy original hecho con legumbre, en este caso hemos utilizado azukis, en una receta de estilo Peruano.

Ingredientes para 4 personas:

-200gr de azukis

-1 aguacate grande

-2 limones

-2 limas

-1 cebolla roja

-2 cucharadas soperas de cilantro picado fresco

-Sal

-Pimienta

-2 cucharadas soperas de Aceite oliva virgen Extra

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